島にんじんの取組について
中城村特産品
島にんじんの取組
毎年島にんじんの日記念セレモニーを開催
中城村の肥沃な農地で長年栽培され、12月に本格的な旬を迎える島にんじんは、沖縄県の伝統的農産物であり、中城村の特産品として古くから親しまれています。その島にんじんの普及と消費拡大に加え、次世代への継承を目的に1（いい）2（にんじん）という語呂合わせから12月12日を『中城村島にんじんの日』として制定しています。県内一の生産量を誇る中城村の島にんじんをご愛顧のほど、よろしくお願いします。
「Yummy！UCINĀ（ヤミー！ウチナー）」
オキコ株式会社で行っている「Yummy！UCHINĀ（ヤミー！ウチナー）」地域応援プロジェクトにおいて、中城村特産品の島にんじんとコラボし、いろいろな種類のパンを期間限定にて販売しております。
今年はどんなコラボ商品が誕生するのか…こうご期待！
島にんじん収穫体験・調理教室
島にんじん収穫体験・調理教室を実施。
島にんじん栽培体験
村内学校にて、種まきから収穫まで一連の栽培体験を実施
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